কমলকন্ঠ রিপোর্ট ।।
কমলগঞ্জ উপজেলা প্রশাসনের আয়োজনে ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, মৌলভীবাজার এর সহযোগীতায় জনপ্রতিনিধিদের অংশগ্রহণে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক এক সচেতনতামূলক সভা অনুষ্টিত হয়েছে ।
সোমবার (১৩ ফেব্রুয়ারী) সকাল ১০ টায় কমলগঞ্জ উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তার সন্মেলন কক্ষে এ সভা অনুষ্টিত হয় ।
কমলগঞ্জ উপজেলা নির্বাহী অফিসার সিফাত উদ্দিনের সভাপতিত্বে অনুষ্টিত এই সচেতনতামূলক সভায় প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য দেন কমলগঞ্জ উপজেলা পরিষদ চেয়ারম্যান বীর মুক্তিযোদ্ধা অধ্যাপক রফিকুর রহমান।
বিশেষ অতিথি হিসেবে বক্তব্য দেন কমলগঞ্জ থানার অফিসার ইনচার্য সঞ্জয় চক্রবর্তী, উপজেলা পরিষদ ভাইস চেয়ারম্যান বিলকিছ বেগম ও রহিমপুর ইউপি চেয়ারম্যান ইফতেখার আহমেদ বদরুল।
সভায় মূল নিবন্ধ উপস্থাপন করেন মৌলভীবাজার জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার সৌরভ রায়। মূল নিবন্ধে নিরাপদ খাদ্যের গুরুত্ব, বর্তমান অবস্থা ও দায়িত্ব পালনকারী সংস্থাসহ নানাবিধ প্রতিকূলতা তুলে ধরা হয় এবং‘নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ আইন, বিধি ও প্রবিধিমালার প্রয়োগ’ বিষয়ে আলোকপাত করা হয় ।
তিনি বলেন, নিরাপদ খাদ্যের বিষয়টি উৎপাদন, পরিবহন, বিপণন, প্রক্রিয়াজাতকরণ থেকে শুরু করে খাবার টেবিল পর্যন্ত বিস্তৃত। এক্ষেত্রে স্বাস্থ্যকর পরিবেশ ও ব্যবস্থা অবলম্বন করা দরকার। তবে সবচেয়ে বড় প্রয়োজন জনসচেতনতা, পাশাপাশি আইন, বিধিবিধান প্রয়োগ, দৃষ্টান্তমূলক শাস্তির ব্যবস্থা এবং সর্বোপরি রাজনৈতিক ও সামাজিক কমিটমেন্ট। নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থা কার্যকর করা গেলে কখনোই সুস্থ জাতি গঠন করা সম্ভব নয়। আসুন নিরাপদ খাদ্য সুস্থ শরীর, সুস্থ জাতি- এ বিষয়গুলো সামনে রেখে আমরা সবাই সচেতন হই।